Gnocchi di zucca e patate, con burro e salvia
Gli gnocchi di zucca richiedono una purea asciutta, altrimenti assorbono troppa farina e diventano pesanti. In questa versione le patate aiutano a
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Pasta e lenticchie, densa e saporita
Una minestra di pasta e lenticchie può diventare un piatto unico pratico quando i legumi sono già cotti. Non occorre aggiungere farina:
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Pothos con foglie gialle? Non aggiungere acqua alla cieca
Una foglia gialla sul pothos non dice da sola quanta acqua manca. Prima di annaffiare, guarda terreno, drenaggio e posizione. Questa osservazione
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Cassetto della lavatrice appiccicoso? Controlla i piccoli inserti
I residui di detersivo possono fermarsi negli angoli del cassetto e intorno agli inserti. Prima di aumentare le dosi o usare un
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Risotto alla zucca: cremoso con il rosmarino
La zucca tagliata piccola si sfalda durante la cottura e avvolge il riso senza bisogno di panna. È un risotto da preparare
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Pasta e ceci cremosa, senza aggiungere panna
La pasta e ceci è un primo da servire con il cucchiaio: parte dei legumi diventa una crema che lega i ditalini,
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Cactus in casa d’inverno: il calendario fisso dell’acqua non aiuta
Un piccolo cactus sul davanzale non consuma acqua allo stesso ritmo in ogni stagione. Quando luce e crescita diminuiscono, il terriccio può
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Strofinacci bianchi diventati grigi? Prima guarda l’etichetta
Uno strofinaccio ingrigito può avere residui di sporco o aver subito trasferimento di colore. Prima di provare uno sbiancante, controlla tessuto, etichetta
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Rotolini di crespelle, spinaci e scamorza filante
Le crespelle arrotolate cambiano forma rispetto ai classici ventagli e racchiudono un ripieno di verdure e formaggio. Qui non c’è besciamella: la
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Torta ricotta e cioccolato, soffice senza burro
La ricotta rende questa torta da colazione morbida senza dover preparare un ripieno separato. Le gocce di cioccolato sono distribuite nell’impasto e
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