Salsa sul ripiano del frigo? Evita il passaggio diretto all’acqua bollente

Una piccola perdita può asciugarsi sul ripiano del frigorifero e diventare più fastidiosa da togliere. La fretta, però, non aiuta un elemento in vetro appena estratto dal freddo. Per una pulizia ordinaria segui le istruzioni del modello e tieni separata la gestione del cibo da quella del ripiano.

Cosa verificare prima

Controlla come si estrae il ripiano e dove appoggiarlo senza urti. Durante la pulizia conserva gli alimenti deperibili al freddo in un altro spazio idoneo. Se il vetro è incrinato, non lavarlo per riutilizzarlo: chiedi un ricambio compatibile.

Come procedere

  1. Spegni e prepara il frigorifero come previsto dal manuale. Togli gli alimenti e raccogli il liquido libero con un panno, evitando che raggiunga aperture o componenti.
  2. Estrai il ripiano soltanto se il manuale lo consente e appoggialo su una superficie protetta. Non sottoporlo a bruschi sbalzi di temperatura né versare acqua bollente sul vetro freddo.
  3. Lascia che il ripiano raggiunga la temperatura ambiente prima di lavarlo con acqua tiepida. Pulisci con un panno morbido e acqua tiepida con poco detergente delicato ammesso per l’interno del frigorifero. Ammorbidisci il residuo senza raschiare con coltelli.
  4. Risciacqua con un panno pulito e asciuga bene anche i bordi. Rimonta seguendo le guide del modello, senza forzare gli incastri o caricare il ripiano prima che sia stabile.

Errori da evitare

Non usare abrasivi o detergenti profumati non autorizzati e non lavare automaticamente il ripiano in lavastoviglie. Questa pulizia non disinfetta qualsiasi contaminazione e non sostituisce le indicazioni specifiche per residui di carne cruda.

Il controllo finale

Ripristina il funzionamento previsto e rimetti gli alimenti quando il frigorifero è pronto a conservarli correttamente. Per limitare nuove colature, riponi contenitori chiusi e controlla il fondo prima di appoggiarli sul vetro pulito.

Scritto da: admindz

Cucino per la mia famiglia da trent’anni. Qui condivido le ricette e i trucchi che riescono sempre.